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Découvrez notre sélection de recettes réalisées avec un fruit d'hiver : le kiwi. Dans notre sélection découvrez comment utiliser le kiwi dans des »Le 06/12/2011 -
La pâte feuilletée est un ingrédient que l'on a presque tous dans son frigo et qui dépanne bien souvent lors de dîners improvisés ou bien les soirs »Article par , le 02/12/2011 -
Du 15 novembre au 11 décembre, l'illustre chef pâtissier Pierre Hermé invite au voyage et à l'exotisme avec sa collection "Fetish Mahogany" où se »Le 07/11/2011 -
A l'occasion du Salon du Chocolat, le brillant pâtissier-chocolatier Christophe Roussel a accepté de nous livrer sa recette au chocolat préférée.Article par , le 04/10/2011 -
A l'ocasion du Salon du Chocolat qui se tiendra du 20 au 24 octobre, Pierre Hermé a décidé de nous livrer tous ses secrets dont sa recette au »Article par , le 04/10/2011 -
Pâtisserie d'autrefois et d'aujourd'hui, la tarte Tatin séduit tous les gourmets par le fondant de ses pommes caramélisées. Retour sur les origines »Article par , le 04/10/2011 -
Dessert aux fruits à la fois moelleux et croustillant, le crumble se révèle être de ces pâtisseries dont les origines racontent une véritable »Article par , le 04/10/2011 -
Tartelette garnie d'une préparation moelleuse aux amandes, l'amandine est idéale pour une pause gourmande autour d'un thé. Mais qui a bien pu »Article par , le 04/10/2011 -
Reine-claude, mirabelle, quetsche... miam miam les prunes envahissent les arbres et les étals des primeurs. Que faire avec en cuisine ?Article par , le 23/09/2011 -
Faire une tarte ou une quiche, c'est bien gentil, mais encore faut-il savoir quelle pâte choisir ! Sablée, feuilletée ou brisée, suivez le guide pour »Article par , le 09/08/2011
