La purée d'amande est un aliment encore trop méconnu, ses vertus sont pourtant très bénéfiques pour notre santé. Cette préparation, bourrée de bon »
Article par Gianina PLESCA, le 21/05/2012
Envie de fraîcheur et de légèreté dans votre assiette ? Découvrez toutes nos astuces pour préparer une salade légère en 9 leçons. Idée n°9 : misez »
Article par Caroline RABOURDIN, le 10/05/2012
Le soleil se faisant désirer, on a comme une douce envie d'exotisme dans nos assiettes. Pour bien débuter votre prochaine soirée entres amis, rien de »
Article par Gianina PLESCA, le 17/04/2012
Le yaourt entre dans la composition de nombreuses recettes sucrées et salées. Sortez vos brassés et autres yaourts aux fruits du frigo. Et réalisez »
Article par Caroline RABOURDIN, le 16/04/2012
La sauce tzatziki a de quoi mettre tout le monde d'accord, on la sert en entrée ou en plat pour accompagner des blinis, des toasts chauds, des »
Article par Gianina PLESCA, le 13/04/2012
Votre flacon de sauce soja traîne dans votre réfrigérateur ? Et vous ne savez comment l'utiliser ? Faites le plein d'idées et parfumez agréablement »
Article par Caroline RABOURDIN, le 29/03/2012
Tout cuisinier, même amateur, se doit de réussir sa mayonnaise maison. D'abord parce qu'elle est bien meilleure que la mayonnaise industrielle et »
Article par Gianina PLESCA, le 29/03/2012
Qu'on se le dise, la cuisine c'est physique ! Ce n'est pas les candidats Masterchef qui diront le contraire, surtout après avoir réalisé une émulsion »
Article par Claire CHEVALIER, le 03/11/2011
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La recette du jour
Découvrez une recette de salade de pommes de terre à la sauce verte à déguster en entrée ou en plat.
Le 03/08/2011
Pour faire la différence cet automne et cet hiver en cuisine, faites vos bocaux maison ! Chutney, feta marinée ou fruits vinaigrés illumineront vos »
Article par Claire CHEVALIER, le 29/07/2011