Crémeux et onctueux, le clafoutis évoque avec tendresse les bonnes pâtisseries de nos grands-mères... Mais justement, d'où tiennent-elles ces »
Article par Gaëlle JAN, le 04/10/2011
Chauds, froids, fourrés de crème pâtissière ou de crème chantilly, nappés de chocolat ou de caramel, d'où viennent ces petits choux dont on raffole »
Article par Gaëlle JAN, le 04/10/2011
Pâtisserie aux accents anglo-saxons, le cheesecake fait désormais partie de la carte des desserts que l'on déguste autour des tables françaises. Mais »
Article par Amélie ERMENAULT, le 04/10/2011
Entremets à la crème ou aux fruits, le bavarois fait partie de ces desserts délicatement onctueux. Penchons-nous quelques instants sur les origines »
Article par Gaëlle JAN, le 04/10/2011
Pâtisserie gourmande, le simple nom de Baba au Rhum évoque une multitude de choses... Mais d'où vient cette recette ? Quel secret se cache derrière »
Article par Gaëlle JAN, le 04/10/2011
Tartelette garnie d'une préparation moelleuse aux amandes, l'amandine est idéale pour une pause gourmande autour d'un thé. Mais qui a bien pu »
Article par Gaëlle JAN, le 04/10/2011
Plurielles.fr vous propose de découvrir ses 60 meilleures recettes au chocolat pour réaliser des desserts très gourmands qui clôtureront le repas de »
Le 03/10/2011
Onctueux, crémeux et terriblement gouteux, le mascarpone sublime la cuisine et nous rends accroc. Petit tour des délices à préparer avec cet »
Article par Claire CHEVALIER, le 19/09/2011
Faire la cuisine la veille c'est la garantie de gagner du temps et de manger un petit plat mijoté trop trop bon. Petit tour de piste des recettes qui »
Article par Claire CHEVALIER, le 14/09/2011
Aaah la crème fraîche ! Elle est indispensable pour des préparations onctueuses. Mais entre la crème épaisse, liquide ou légère, vous ne savez pas »
Article par Claire CHEVALIER, le 13/09/2011