Je remonte mes manches, j'enfile mon tablier et j'ouvre bien mes oreilles : je suis prête pour un cours de cuisine à l'Atelier des Sens !
Article par Claire CHEVALIER, le 24/09/2011
Les intolérances alimentaires, c'est une vraie galère. Pour nous aider cuisiner autrement mais toujours gourmand, l'atelier des sens propose des »
Article par Claire CHEVALIER, le 10/08/2011
Tout au long de la journée, l'Atelier des Chefs propose des cours de cuisine accessibles et sympathiques pour les cordons bleus affutés ou en »
Article par Amélie ERMENAULT, le 28/04/2011
Envie de trouver une activité originale pour votre bout de chou pendant les vacances de Pâques ? Découvrez les stages gourmands organisés par Cake »
Article par Amélie ERMENAULT, le 05/04/2011
Etonnant métier que celui de Gwen Rassemusse. Ancienne professeure agrégée de mathématiques, elle est maintenant créatrice culinaire. De la salade »
Article par Lucie PEDROLA, le 18/02/2011
Tendances
Le craquage salé
Suivez pas à pas la recette de Cyril Lignac : noix de Saint-Jacques cuite meunière, risotto comme une paëlla
Le 16/02/2011
Après l'Ecole de cuisine Alain Ducasse, place à Cyril Lignac auprès duquel j'ai eu le privilège de suivre deux heures de cours de cuisine dans son »
Article par Amélie ERMENAULT, le 14/02/2011
A l'occasion d'un cours de cuisine donné par François Gagnaire à l'Ecole de cuisine Alain Ducasse, le Chef nous a livré quelques conseils et astuces »
Article par Amélie ERMENAULT, le 09/02/2011
Chaque mois, l'Ecole de Cuisine Alain Ducasse programme un cours de cuisine avec un grand chef d'une région française. Hier, le chef François »
Article par Amélie ERMENAULT, le 09/02/2011
Dans son atelier de création, Cuisine Attitude, Cyril Lignac propose aux apprentis cordons-bleus de découvrir tous les secrets de la pâtisserie dans »
Article par Amélie ERMENAULT, le 20/01/2011