Retrouvez la recette fétiche de Fabrice, candidat de Masterchef, qu'il a réalisée lors de l'épreuve de la boîte mystère : millefeuille de Saint »
Article par Amélie ERMENAULT, le 25/08/2011
Découvrez la recette du plat fétiche de Bernard, candidat de Masterchef, qu'il a réalisé lors de l'épreuve de la boîte mystère : risotto de »
Article par Amélie ERMENAULT, le 25/08/2011
Sélectionnée parmi les 21 candidats de l'Atelier Masterchef, Elisabeth a réalisé sa recette fétiche lors l'épreuve de la boîte mystère : des »
Article par Amélie ERMENAULT, le 25/08/2011
Etre salué comme un chef, sans cuire un aliment c'est possible ! Petit tour d'horizon des tartares salés et sucrés, des idées de saveurs et des »
Article par Claire CHEVALIER, le 17/06/2011
Frais, cru, subtilement assaisonné et en fines tranches, le principe du carpaccio est simple. Il ne reste plus qu'à choisir sa viande ou son poisson, »
Article par Claire CHEVALIER, le 16/05/2011
Rendez-vous
La recette du jour
Découvrez et testez la recette à base de pomme de terre imaginée par Ludovic Le Torc'h (Hôtel-Restaurant de La Pointe à Cap Coz-Fouesnant) : petites »
Article par Amélie ERMENAULT, le 04/05/2011
Rendez-vous
La recette du jour
Découvrez une délicieuse recette d'apéritif signée Hélène Darroze en partenariat avec Leffe : Tartare de noix de coquilles Saint-Jacques aux »
Article par Amélie ERMENAULT, le 18/02/2011
Tendances
Le craquage salé
Suivez pas à pas la recette de Cyril Lignac : noix de Saint-Jacques cuite meunière, risotto comme une paëlla
Le 16/02/2011
Rendez-vous
La recette du jour
Découvrez une délicieuse recette à base de noix de Saint-Jacques et de fromage : des cassolettes de noix de Saint Jacques au Maroilles.
Le 07/02/2011
Découvrez une délicieuse recette de poisson au fromage : des cassolettes de noix de Saint-Jacques au Maroilles.
Le 07/01/2011