Ecritures, feuilles ou sapins, savez-vous que le chocolat n'est pas qu'une gourmandise et qu'on peut aussi l'utiliser pour confectionner de la déco »
Article par Gaëlle JAN, le 16/11/2011
Quand on dit chocolat, on pense immédiatement douceurs sucrées... mais le chocolat pourrait bien vous surprendre car en cuisine il s'accommode de »
Article par Claire CHEVALIER, le 15/11/2011
En quête perpétuelle d'excellence, la maison Valrhona travaille avec les plus grands chefs pâtissiers du monde entier. Zoom sur l'histoire d'une »
Article par Claire CHEVALIER, le 08/11/2011
Tels les vins, le chocolat possède aussi ses grands crus, ses millésimes et ses saveurs différentes en bouche. Entrons dans le monde du chocolat par »
Article par Claire CHEVALIER, le 08/11/2011
A l'occasion du Salon du Chocolat, Catherine Cluizel, fille du chocolatier Michel Cluizel a accepté de nous parler du chocolat. Confessions »
Article par Amélie ERMENAULT, le 21/10/2011
A l'occasion du Salon du Chocolat, découvrez la recette au chocolat fétiche de Franck Geuffroy, chef pâtissier formateur à l'Ecole de Cuisine Alain »
Article par Amélie ERMENAULT, le 21/10/2011
A l'occasion du Salon du Chocolat, Franck Geuffroy, chef pâtissier formateur à l'Ecole de cuisine Alain Ducasse, a accepté de nous parler pâtisserie »
Article par Amélie ERMENAULT, le 21/10/2011
A l'occasion du défilé VIP du Salon du Chocolat, les stars ont dévoilé des robes tout chocolat. Découvrez ces créations gourmandes, imaginées sous le »
Le 20/10/2011
A l'occasion du Salon du Chocolat, Plurielles.fr s'est glissé dans les coulisses du défilé VIP, à la rencontre de Patrice Chapon qui a réalisé la »
Le 18/10/2011
En cuisine, on se farine, on se tache, on en met partout. D'où l'importance du tablier. Mais attention cuisiner ne veut pas dire être habillée comme »
Article par Claire CHEVALIER, le 14/10/2011