Les 5 meilleurs légumes et céréales brûle-graisses

Article par Anne-Charlotte RATEAU , le 11/04/2012 à 17h07 , modifié le 12/04/2012 à 15h15 0 commentaire

Certains légumes et céréales possèdent des apports nutritionnels et des vertus minceur indéniables. Petit point nutrition : zoom sur les 5 aliments minceur, brûle-graisses chouchous du moment.

Le haricot vert
Le haricot vert est l'un des rares légumes doté d'une quantité très intéressante de protéines, permettant d'être calé très vite. Il contient également des pectines qui piègent les graisses et retardent l'absorption des sucres.

La courgette
Rassasiante et très peu calorique, la courgette peut être consommée à volonté puisqu'elle ne contient que 15 calories pour 100g. Pour un effet minceur maximal, préférez-la jeune et fine, ses fibres capteront ainsi les graisses tout en stimulant votre transit en douceur.

L'asperge
Grâce à ses qualités anti-rétention d'eau et son effet booster, l'asperge est LE légume idéal pour être au top ! Les fibres qu'elle contient lui confèrent des propriétés diurétiques, tandis que ses nombreux minéraux permettent de combattre la fatigue facilement. Nous avons testé les asperges Priméale, labélisées et certifiées, elles ont assurément ravis nos papilles.

L'épinard
Excellent pour la ligne, la forme et la beauté, l'épinard est un légume de choix par temps de régime. Pauvre en calorie et très rassasiant, c'est une mine de fibres, de minéraux et de vitamines ! De plus, il contient un antioxydant capable d'influencer le rythme de combustion du sucre sanguin par l'organisme, faisant ainsi de lui un super ‘brûle-sucre'. Seul inconvénient : réchauffé il peut devenir toxique, évitez donc les restes.

Le quinoa
Cette petite graine possède deux atouts majeurs. Elle est très digeste puisque dépourvue de gluten, et elle favorise le déstockage des graisses localisées grâce à sa teneur en lécithine, une substance connue pour avoir des pouvoirs anti cholestérol et anti kilos.


Pour en savoir plus : Brûle-graisses de Carole Garnier et Anne Dufour, ed. Leduc's éditions

 
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.

VOS RÉACTIONS

Vous devez écrire un avis


de Beauté

SUR LE
    Plus de discussions sur le Plurielles.fr »
    logAudience