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- 3 Kg en 1 semaine avec Valérie Orsoni (jour 6) : la recette minceur du jour : soupe à la tomate et petits pois

Article par Elsa DOLADILLE et Valérie ORSONI , le 19/06/2010 à 10h40 0 commentaire

Préparez cette soupe en un clin d'oeil. Elle va vous apporter de bonnes fibres et un taux élevé de lycopène, un antioxydant connu pour ses vertus anti-cancéreuses.

Ingrédients
  • Un bol de soupe à la tomate fraîche ou en brique (je préfère frais si possible, faites votre maximum ok ?)
  • Une vingtaine de petits pois frais, surgelés ou en boîte
  • Origan
Etapes
  1. Faites réchauffer la soupe en évitant le micro-ondes (qui détruit la quasi totalité des antioxydants en moins de 1 minute de cuisson !).
  2. Réchauffez les petits pois.
  3. Versez la soupe à la tomate dans un bol.
  4. Ajoutez une vingtaine de petits pois délicatement sur le dessus (ça flotte c'est magique).
  5. Ajoutez un peu d'origan pour le goût (mais ce n'est pas obligatoire, ne vous inquiétez pas).
  6. Savourez !
> Retrouvez tous les conseils nutrition de la coach Valérie Orsoni sur le site Lebootcamp.com
 
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