Le vin rouge contient un anti-oxydant bon pour le coeur

Un verre de vin rouge n'est pas mauvais pour la santé, il peut même prolonger la vie. Une étude américaine publiée le 3 juillet, menée sur des souris, a montré que le vin rouge contenait un anti-oxydant qui ralentirait la détérioration de l'organisme. La molécule, appelée resvératrol, se trouve également dans le raisin et les mûres.
 
Le resvératrol a pour effet chez les souris de réduire les calories ingérées et de leur faire perdre du poids. Chez les hommes, cela minimiserait donc le vieillissement, accéléré par la prise de poids, et préserverait les fonctions cardio-vasculaires. 
 
Attention quand même, cet alcool, bien que bon pour la santé, est à consommer avec modération !