Cure détox, mode d'emploi

La cure détox en pratique

La cure détox se fait en deux étapes. La première dure entre 24 et 48 heures : pendant cette phase, l'alimentation se compose uniquement de liquide, on a le droit de boire de l'eau, du thé et surtout des bouillons de légumes. De plus, avant de commencer, on choisit un aliment que l'on pourra consommer à volonté pendant ces deux jours, mais sans rien ajouter d'autre. Evidemment, on ne peut pas prendre n'importe lequel, la cure détox met en avant les fruits et les légumes. On choisira par exemple le poireau, la carotte ou le chou. Pendant 48 heures, les adeptes de la cure détox se nourrissent donc uniquement de soupe de poireau et de nombreuses tasses de thé, le thé étant bien connu pour ses vertus détoxifiantes et antioxydantes. Cette première étape permet d'évacuer les toxines et de se sentir plus légère et mieux dans son corps pour attaquer la deuxième phase en toute sérénité.

Ces 48 heures passées, on réintroduit donc d'autres aliments dans la cure pour revenir vers un régime plus équilibré. Mais attention, on évite toujours tout ce qui est sucré, gras et surtout on privilégie les fruits et les légumes qui ont des vertus drainantes, car encore une fois, on cherche surtout à drainer le corps de ses impuretés et à se sentir mieux.

Idées menus :
Quelques suggestions de menus quotidiens pour faire de la cure détox un vrai moment de plaisir !

Jour 1
Au petit déjeuner :

• Un thé vert sans sucre
• Une tranche de pain complet
• Une pomme

A midi :

• 200 gr de poisson (exemple: colin, sole, cabillaud)
• Des haricots verts cuits à la vapeur
• Une orange

Au dîner :

• Un velouté de potiron
• Un fruit de votre choix

Jour 2
Au petit déjeuner :

• Un jus de citron
• Une galette de maïs
• Une banane

A midi :

• 2 tranches de blanc de poulet
• 1 aubergine à la vapeur
• 1 yaourt

Au dîner :

• Un potage de légumes
• Une poire

Au cours de la journée, on peut boire à volonté thé et tisane.