Alimentation : les pièges à éviter pour les fêtes

Entre le 25 décembre et le 1er janvier, les occasions de bien manger ne manquent pas. Faites la chasse aux calories superflues pour profiter des mets d'exception, tout en préservant votre ligne.

Fête repas entre amis
Chaque année, c'est le même casse-tête : comment ne pas prendre 3 kilos à cause des fêtes ? Entre l'alcool, les plats tous plus savoureux mais plus riches les uns que les autres, les bûches crémeuses et les nombreux chocolats et autres gourmandises de Noël, la ligne est mise à mal en fin d'année. Si l'on ne fait pas attention, c'est la hausse des kilos assurée.

Heureusement, avec quelques astuces simples, il est possible de garder la ligne tout en profitant de la fête. Comment ? En étant stratégique. Le tout est de choisir au mieux les plats savourés. Ainsi, dégustez plutôt des toasts au saumon fumé plutôt qu'au tarama. Privilégiez la viande blanche et délaissez le gibier en sauce.

Avant de commencer votre repas, buvez un grand verre d'eau fraîche. Non seulement, celle-ci hydrate et désaltère mais en plus, elle a un effet coupe-faim et rassasiant. Ainsi, on évite de se précipiter sur le foie gras ou sur ces canapés au caviar si tentants mais également si caloriques.

Surtout, évitez de jeûner ou de vous mettre au régime juste avant les fêtes, vous ne feriez que produire l'effet inverse de celui escompté.

Par ailleurs, certains nutritionnistes recommandent de prendre un goûter avant le repas du réveillon. Une pomme ou un yaourt nature savouré à 17 heures empêchent d'avoir une sensation de faim trop importante. Résultat : on ne se jette pas sur les amuse-bouche et on se réserve pour la suite.

Enfin, de l'apéritif au dessert, nous vous conseillerons sur les plats à choisir et sur les boissons à privilégier afin qu'elles ne gâchent pas tous vos efforts.
Caroline RABOURDIN - le 24/12/2009 - 11h53

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        logAudiencePage créée le 21/03/2010, 23h55