Pizzettes au salami
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le 28/07/2010 à 15h02
, modifié le 28/07/2010 à 15h09 0 commentaire
Votre recette : Pizzettes au salami. Manque d'inspiration pour vos apéritifs ? Alors testez vite ces délicieuses pizzettes au salami pour une mise en bouche réussie !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 240 g de pâte à pizza réalisée avec de la farine à graines
- 8 Tranches de salami
- 16 champignons de Paris
- 1 et 1/2 oignon
- 2 càs d'huile d'olive
- 6 poignée de gruyère rapé
- Du coulis de tomate
- 2 branche de thym
Préparation :
* Etaler la pâte au rouleau et découper deux cercles de la taille d'un moule à tartelette.
* Dans une poêle, mettre l'huile et l'oignon émincé à revenir.
* Ajouter les champigons coupés en lamelle, le thym et le coulis de tomate.
* Faire cuire 5 mn et laisser un peu tiédir.
* Préchauffer le four à 200 °.
* Sur les disques de pâte mettre une tranche de salami puis la préparation à la tomate.
* Soupoudrer de gruyère rapé et enfourner environ 20mn.
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