Escalope à la sicilienne
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le 05/03/2010 à 16h16
, modifié le 05/03/2010 à 16h22 0 commentaire
Votre recette : Escalope à la sicilienne. Ensoleillez vos repas avec cette recette de viande qui vous transportera en Italie !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 belles escalopes de dinde
- 80 CL de crème liquide
- 2 petits pots de concentré de tomates
- sel et poivre en petite quantité
Préparation :
Dans une poêle légèrement beurrée et huilée déposez vos escalopes. Faites cuire à feu moyen de 6 à 8 minutes en les retournant de temps à autres. Versez la crème liquide délicatement dans la poêle et aussitôt le concentré de tomate pour que la sauce devienne liquide. Laissez cuire l'ensemble. A la fin servez et acompagnez de spaghettis ou de tagliatelles fraîches. Bon appétit !
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- lancourrode, le 27/05/2012
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