Selon la légende, le nom de ce célèbre
cocktail serait tiré du surnom de Marie Tudor (dite Marie la sanglante), reine d'Angleterre au XVIe siècle, réputée sanguinaire. Dans notre recette, nous complétons d'une branche de thym par verre ce mélange de jus de tomate et de vodka, déjà relevé par du citron, du Tabasco, du sel de céleri et de la sauce Worcestershire.
La recette du Bloody-Mary au thym