Tartine savoyarde

Article par superdupond , le 28/12/2010 à 12h25 , modifié le 28/12/2010 à 12h31 0 commentaire

Découvrez une recette toute simple à base de fromage et réalisez vous-même une délicieuse tartine savoyarde.

Niveau
Pour :
1 personne
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Sur le pouce

Ingrédients

Pour 1 personne
  • Pain complet ou tout autre pain coupé en grande tranche
  • 1 tube de concentré de tomate
  • 1/4 de munster
  • Emmental rapé
  • 2 tranches de fromage à raclette
  • 1 oignon
  • 70 g de lardons

Préparation :

Grillez ou toastez le pain.

A la peole, sans MG, faites revenir les lardons et l'oignon émincé, poivrez, puis réserver.

Etalez le concentré de tomate sur le pain en couche fine, mettre par dessus le munster coupé en lamelles, les tranches de raclette, la préparation lardon-oignon et enfin recouvrir légèrement d'emmental râpé.

Passez au gril du micro-ondes durant 2 minutes ou 10 minutes au four à 220°C (thermostat 7-8), le fromage doit être bien fondant.

A déguster immediatement accompagné d'une salade verte au vinaigre balsamique!

 
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