Tartiflette
Article
par astria2010 , le 19/01/2011 à 10h56
, modifié le 25/10/2011 à 17h43 0 commentaire
La tartiflette, un plat parfait à base de fromage pour les longues soirées d'hiver : découvrez la recette toute simple pour réaliser une tartiflette vous-même.
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Sur le pouce
Sur le pouce
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 Roblochon
- 25 cl de vin blanc sec
- 2 oignons
- 6 grosses pommes de terre
- 250 g de lardons fumés
- sel poivre
Préparation :
Eplucher les pommes de terre.
Couper les en fines rondelles au robot.
Les pré-cuire à l'autocuiseur 5 minutes.
Faire revenir les oignons dans les lardons fumés, y ajouter les pommes de terre pré-cuites et le vin blanc. Mettre le tout dans un plat allant au four, y déposer dessus le Roblochon coupé en deux (croute côté plat cuisiné), couvrir le tout d'un papier aluminium et faire cuire 30 minutes four thermostat 180°
Bon Appétit.
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.
VOS RÉACTIONS
de Cuisine
SUR LE Forum Recettes
- lancourrode, le 27/05/2012
- lancourrode, le 27/05/2012
- lancourrode, le 27/05/2012
