Tarte au reblochon

Article par veroga , le 28/12/2010 à 14h11 , modifié le 28/12/2010 à 14h15 0 commentaire

Découvrez une délicieuse recette d'hiver à base de fromage : une tarte au reblochon, à déguster sans modération !

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Sur le pouce

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 2 pâtes feuilletés
  • 1 fromage reblochon
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation :

Faîtes chauffer le four à 180°.
Prendre un plat à tarte : y étaler une pate feuilleté.
Mettre le reblochon au centre du plat.
Recouvrir de la 2ème pâte feuilletée.
"Coller" ensemble les bords des 2 pâtes (pour ne pas que le fromage s'échappe !).
Dorer le dessus de la pâte avec du jaune d'oeuf.
Enfourner à 180°. Quand la tarte est dorée, sortez et dégustez ! Ca coule un peu mais c'est pas bien grave ......

 
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