Tarte au fromage

Article par monsieurtony76 , le 28/12/2010 à 11h11 , modifié le 28/12/2010 à 11h14 0 commentaire

Découvrez une recette toute simple et réalisez vous-même une délicieuse tarte au fromage.

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • Une pate brisée ou feuilletée
  • 250 gr de comté ou plus selon taille du moule
  • 250 gr de chaume ou plus selon taille du moule
  • (meme poids de comté que de chaume)
  • 1 oeuf
  • 1 ptit pot de crème fraiche

Préparation :

Etaler la pate dans le moule a tarte.
Couper les 2 fromages en petits dés et les répartir sur la pâte
Battre l'oeuf avec la crême et verser le mélange sur le fromage.
Mettre à cuire th 180 pendant 35 à 40 mn.
Servir avec une salade verte.

 
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