Sauce tomate sans cuisson pour pâtes vitaminées
Article
le 07/01/2010 à 14h59
, modifié le 07/01/2010 à 15h00
Votre recette : Sauce tomate sans cuisson pour pâtes vitaminées. Donnez du goût et de la couleur à vos pâtes avec cette délicieuse sauce.
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn Catégorie :
Pour tous les jours 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- Par portion de pâte il vous faut :
- 1 grosse ou 2 petites tomates
- 2 CAC d'huile d'olive
- 1 belle pincée de persil haché frais ou 1 CAC rase de persil séché
- 1 pincée d'ail déshydratée en poudre
- Poivre et sel selon votre goût
Préparation :
Une sauce tomates crue pour des pâtes vitaminées, elle allège les pâtes chaudes l'été et donne des vitamines à celles de nos hivers gris.... et en plus elle se congèle !
RECETTE :
Tout mettre dans le mixer et mixer... servir immédiatement avec les pâtes.
En option : Ajouter du parmesan avant de mixer ou des pignons de pin ou des raisins secs trempé dans du thé chaud après avoir mixé.