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Sauce tomate sans cuisson pour pâtes vitaminées

Article le 07/01/2010 à 14h59 , modifié le 07/01/2010 à 15h00 0 commentaire

Votre recette : Sauce tomate sans cuisson pour pâtes vitaminées. Donnez du goût et de la couleur à vos pâtes avec cette délicieuse sauce.

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • Par portion de pâte il vous faut :
  • 1 grosse ou 2 petites tomates
  • 2 CAC d'huile d'olive
  • 1 belle pincée de persil haché frais ou 1 CAC rase de persil séché
  • 1 pincée d'ail déshydratée en poudre
  • Poivre et sel selon votre goût

Préparation :

Une sauce tomates crue pour des pâtes vitaminées, elle allège les pâtes chaudes l'été et donne des vitamines à celles de nos hivers gris.... et en plus elle se congèle !

RECETTE :

Tout mettre dans le mixer et mixer... servir immédiatement avec les pâtes.

En option : Ajouter du parmesan avant de mixer ou des pignons de pin ou des raisins secs trempé dans du thé chaud après avoir mixé.

 
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