Salsa
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le 04/03/2010 à 18h12
, modifié le 04/03/2010 à 18h14 0 commentaire
Votre recette : Salsa. Donnez du piquant à vos apéritifs avec cette sauce à la tomate bien relevée !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 3 tomates
- 1 petit piment
- 1/2 oignon
- coriandre
- sel et poivre
Préparation :
Faites cuire tomates et piment au four jusqu'à ce que la peau se détache.
Dans un bol, mettez les tomates et le poivron sans peau, écrasez à la fourchette.
Ajoutez la coriandre ciselée ainsi que l'oignon coupé en tout petits dés.
Salez et poivrez.
Trempez des chips et régalez vous !
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