La cocotte, cette année, serait-elle en papier ? Heureusement que non ! Elle est, au choix, en chocolat noir à 70 % de cacao, légèrement amer, long en bouche et aux notes fleuries, ou en chocolat au lait entier (40 % de cacao), subtilement vanillé. Quand à son socle, garni de noisettes, il est tout croustillant.
Cocotte en papier, 360 g A la mère de famille 32 € http://www.lameredefamille.com