Peut-on trouver de bons chocolats dans la grande distribution ?

Article par Benjamin SARAGAGLIA , le 05/12/2005 à 11h50 , modifié le 15/07/2009 à 15h41 0 commentaire

Il en existe de très bons, même s'ils n'atteignent jamais le top niveau. Le principal défaut concerne le manque d'indications. Si la provenance est parfois stipulée, elle est rarement détaillée. Quant au type de fève, il n'est jamais mentionné. Le plus prudent est donc de s'en tenir aux marques connues. Dans tous les cas, lire les ingrédients ne vous donnera quasiment aucune piste...

 
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