Les parfums

Article par Benjamin SARAGAGLIA , le 14/02/2007 à 17h09 , modifié le 06/10/2009 à 12h56 0 commentaire

Quelle que soit sa provenance, le thé exhale les saveurs des plantes. De nombreux parfums lui sont donc souvent associés. Les fleurs les plus couramment utilisées sont la rose, le jasmin et le bleuet. En épices, citons la cardamome, le gingembre et la cannelle. Enfin, les agrumes ne sont pas en reste... les plus connus étant la bergamote, dans l'Earl Grey, et le citron du Thé Russe.

 
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