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Dossier : Pommes de terres


Kiwi

Article par Benjamin SARAGAGLIA , le 09/03/2006 à 11h17 , modifié le 09/03/2006 à 11h18 0 commentaire

Plus savoureux et parfumé que ses cousins grecques et italiens, le kiwi français est aussi plus tendre, sans être mou. Et ce, aussi bien dans la chair qu'au cœur. La saison, qui a démarré en décembre, court jusqu'en juin. Ensuite, il faudrait vous rabattre sur les variétés néo-zélandaises.

 
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