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Dossier :Les fruits et légumes originaux d'Alain Passard

De même qu'un peintre prépare ses propres couleurs, le chef Alain Passard cultive les plantes qu'il cuisine. Et comme il cherche toujours à diversifier ses plats, sa créativité se retrouve dans son jardin. Voici quelques-unes de ses productions... vous verrez : elles sortent vraiment du commun !

Fruits et légumes originaux

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