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Dossier : Poireaux


Fruits exotiques

Article par Benjamin SARAGAGLIA , le 20/02/2006 à 11h05 , modifié le 20/02/2006 à 11h10 0 commentaire

Pour de nombreux fruits, qui poussent dans l'hémisphère sud, la meilleure saison est l'hiver (le nôtre, bien sûr, qui correspond à leur été.) C'est le cas notamment de la mangue, originaire du Pérou. Sans oublier les cultures subtropicales, telles l'ananas, venu de Côte d'Ivoire.

* Faouzi Khammoussi tient le magasin Délices Primeurs, 89 avenue de Saint-Ouen, à Paris

 
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