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La cuisine de Circée

Article par Nelly GLASSMANN , le 15/10/2009 à 12h33 , modifié le 15/10/2009 à 15h16 0 commentaire

Si vous recherchez des recettes simples, faciles à concocter, familiales et équilibrées, vous trouverez sans aucun doute votre bonheur sur le blog de Circée.


- Votre blog en quelques mots : Mon blog est un petit blog de cuisine de tous les jours, pour réaliser des plats simples, accessibles à tous en terme de réalisation et de budget.

- Votre aliment fétiche : C'est la tomate, je l'adore ! Déclinée sous toutes ses formes, j'en utilise en toute saison, fraîche l'été et en conserves l'hiver.

- Votre recette salée préférée : En ce moment, c'est la tarte tatin à la tomate, à l'aubergine et au chèvre, c'est un vrai pêché mignon.

- Votre recette sucrée préférée : Je ne suis pas trop gâteau, je préfère les desserts légers à base de fruits, notamment les mousses. Et puis étant fan de figues, une de mes recettes sucrées préférées est celle du duo de figues, avec 2 couches, une à la purée de figues et une à la mousse de figues.

- La recette préférée de vos lecteurs : Actuellement, car selon les saisons ça change, leur recette préférée est celle de la conserve de figues au sirop. Je comprends tout à fait, car j'ai longtemps cherché une manière de conserver les figues du jardin sans en faire des confitures.


Adresse du blog : http://cuisinedecircee.over-blog.com/

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