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Pizza au saumon et au boursin

Article le 27/07/2010 à 17h13 , modifié le 27/09/2010 à 15h08 0 commentaire

Votre recette : Pizza au saumon et au boursin. Les saveurs du grand large sont à l'honneur dans cette recette délicieuse et originale !

Niveau
Pour :
2 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Végétarienne

Ingrédients

Pour 2 personnes
  • pâte à pizza
  • sel, poivre
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche entière
  • 2 ou 3 tranches de saumon fumé
  • 1 fromage boursin
  • 1/2 citron pressé

Préparation :

Faire une préparation dans un récipient avec la crème fraiche, les 3/4 du boursin un peu de sel et poivre et le demi citron pressé puis melanger le tout.

Etaler celle-ci sur la pâte à pizza, ensuite couper des tranches de saumon et les possitionner sur la preparation crème fraîche/boursin. Pour finir mettre quelques morceux de boursin sur le saumon puis enfourner la pizza 10 min a 200°C.

Bon Appétit.

 
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