Pizza au saumon et au boursin
Article
le 27/07/2010 à 17h13
, modifié le 27/09/2010 à 15h08
Votre recette : Pizza au saumon et au boursin. Les saveurs du grand large sont à l'honneur dans cette recette délicieuse et originale !
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn 
Ingrédients
Pour 2 personnes
- pâte à pizza
- sel, poivre
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche entière
- 2 ou 3 tranches de saumon fumé
- 1 fromage boursin
- 1/2 citron pressé
Préparation :
Faire une préparation dans un récipient avec la crème fraiche, les 3/4 du boursin un peu de sel et poivre et le demi citron pressé puis melanger le tout.
Etaler celle-ci sur la pâte à pizza, ensuite couper des tranches de saumon et les possitionner sur la preparation crème fraîche/boursin. Pour finir mettre quelques morceux de boursin sur le saumon puis enfourner la pizza 10 min a 200°C.
Bon Appétit.