Votre recette : la purée gourmande
Article
le 22/04/2009 à 11h56
, modifié le 19/08/2009 à 16h01
Voici la recette de Lol77 : la purée gourmande.
Niveau
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min Catégorie :
Pour tous les jours 
Ingrédients
4 personnes
- 12 POMMES DE TERRE
- BLANC DE DINDE OU POULET
- FROMAGE GOUDA MIMOLETTE
- HUILE D' OLIVE
- DU LAIT, DE LA CREME POUR LA PUREE
Préparation :
FAIRE CUIRE LES POMMES DE TERRE PUIS EN FAIRE UNE PUREE.
MELANGER DE L HUILE D OLIVE AVEC DE LA CREME ET DU LAIT DANS LA PUREE.
METTRE ENSUITE DANS UN PLAT ASSEZ CREUX UNE COUCHE DE PUREE PUIS DE LA DINDE, ENCORE UNE DE PUREE PUIS LE FROMAGE AU DESSUS.
FAIRE RECHAUFFER AU FOUR.
ACOMPAGNER D'UNE SALADE.