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Votre recette : la purée gourmande

Article le 22/04/2009 à 11h56 , modifié le 19/08/2009 à 16h01 0 commentaire

Voici la recette de Lol77 : la purée gourmande.

Niveau
Pour :
sonnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

4 personnes
  • 12 POMMES DE TERRE
  • BLANC DE DINDE OU POULET
  • FROMAGE GOUDA MIMOLETTE
  • HUILE D' OLIVE
  • DU LAIT, DE LA CREME POUR LA PUREE

Préparation :

FAIRE CUIRE LES POMMES DE TERRE PUIS EN FAIRE UNE PUREE.
MELANGER DE L HUILE D OLIVE AVEC DE LA CREME ET DU LAIT DANS LA PUREE.
METTRE ENSUITE DANS UN PLAT ASSEZ CREUX UNE COUCHE DE PUREE PUIS DE LA DINDE, ENCORE UNE DE PUREE PUIS LE FROMAGE AU DESSUS.
FAIRE RECHAUFFER AU FOUR.
ACOMPAGNER D'UNE SALADE.

 
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