
Evidez les tomates délicatement sans les abîmer. Salez-les légèrement et retournez-les sur une assiette.
Faites cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée.
Pendant ce temps, faites revenir les dés de jambon dans un peu de beurre (pas obligatoire mais cela donne un goût plus fort à la préparation)
Une fois les macaronis cuits, garnissez par couches successives pâtes-jambon-pâtes-jambon etc, jusqu'à ras bord.
Enfournez les tomates au four à gratiner durant 15 minutes.
Dégustez.