Tarte chèvre/tomate
Article
le 08/09/2009 à 16h04
, modifié le 08/09/2009 à 16h06
Votre recette : Tarte chèvre/tomate. Découvrez comment réaliser une tarte salée équilibrée rapidement, accompagnée d'une salade, le jour ou vous êtes à court d'idées.
Niveau
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min Catégorie :
Pour tous les jours 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 pâte brisée ou feuilleutée à deroulée
- 1 chèvre frais ( souvent présenté en pyramide)
- de la moutarde
- des tomates
- du basilic
Préparation :
¤ Déroulez la pâte et l'enduire d'une fine couche de moutarde
¤ Coupez les tomates en petits quartiers et les disposer sur la pâte ( à la façon d'une tarte aux pommes)
¤ Découpez le chèvre et disposez le sur les tomates
x oupoudrez de basilic à votre convenance
¤ Insérez 30 min environ au four th6
¤ Accompagnez d'une salade d'épinards par exemple et vous aurez un repas simple, peu couteux, délicieux et équilibré!!!