Tarte à l'oignon aux curry et à la cannelle
Article
le 12/01/2010 à 10h49
, modifié le 12/01/2010 à 11h26 0 commentaire
Votre recette : Tarte à l'oignon aux curry et à la cannelle. Régalez vous avec cette tarte salée délicatement parfumée aux épices.
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée
- 1kg d'oignons émincés finement
- 1 càc de curry en poudre
- 1/2 càc de cannelle
- 1 oeuf
- 20cl de crème liquide
- sel, poivre
Préparation :
Etalez votre pâte dans le moule à tarte.
Emincez finement vos oignons après les avoir épluchés.
Les répartir sur la pâte, saupoudrez de curry.
Dans un bol, battre l'oeuf entier avec la crème liquide.
Assaisonnez de sel et de poivre, ajoutez la cannelle.
Versez cette préparation sur la tarte.
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- lancourrode, le 27/05/2012
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