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  • Plat

Poulet nona

Article par catoche26 , le 14/09/2010 à 11h38 , modifié le 14/09/2010 à 11h40 0 commentaire

Un bon plat pour inviter des amis !

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 4 cuisses de poulet
  • 4-5 oignons
  • 1/2L bouillon de volaille
  • Un peu de beurre
  • Un peu de maïzena
  • Sel, poivre

Préparation :

Faire rôtir les cuisses de poulet dans le beurre. Y ajouter les oignons coupés en rondelles. Laisser revenir 2-3 minutes. Puis verser 1/2 litre d eau avec 1 cube de bouillon. Mettre le sel et le poivre. Laisser mijoter 1/2 heure. Lier la sauce avec la maïzena.

 
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