• Cuisine
  • Plat

Poulet moutarde

Article par cimbomlu , le 14/10/2010 à 17h36 , modifié le 14/10/2010 à 17h37 0 commentaire

Le poulet vous monte au nez !

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
> 60 mn
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 1 poulet en morceaux
  • De la farine
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre
  • Moutarde

Préparation :

Singer le poulet avec la farine
Dans une cocotte chauffer 3 cuillères à soupe d'huile olive, faire dorer les morceaux.
Les placer dans la cocotte avec la moutarde, sel, poivre (assaisonner selon votre goût) et couvrir d’eau, laisser mijoter une heure
Régalez-vous !

 
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