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Pizza douceur seguin

Article le 29/07/2010 à 12h44 , modifié le 29/07/2010 à 12h48 0 commentaire

Votre recette : Pizza douceur seguin. Une délicieuse recette pour les amateurs de sucré/salé !

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Sur le pouce

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • un pâte à pizza
  • de la crème fraiche semi épaisse
  • de la buche de chèvre
  • du miel
  • de la roquette
  • des pignons de pins
  • vinaigrette, sel poivre

Préparation :

Etaler la pâte à pizza et mettre une couche fine de crème fraiche. Tailler des rondelle de chevre et en recouvrir la pate, mettre du poivre selon les gouts. Passer la pizza au four 200°c 20min. 5 min avant la fin de la cuisson, napper la pizza de miel. Préparer la roquette avec la vinaigrette et les pignons de pins. Lorsque la pizza est cuite, dresser dans une assiette avec la salade au centre de la pizza.

 
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