Pizza au potimarron
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le 30/07/2010 à 16h47
, modifié le 30/07/2010 à 16h49 0 commentaire
Votre recette : Pizza au potimarron. Vous allez vous régaler avec ce mélange potimarron-béchamel !
Niveau
Pour :
2 personnes (une plaque de four)
2 personnes (une plaque de four)
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 2 personnes (une plaque de four)
- une petite boule de pâte à pizza
- 300 g de potimarron
- env. 1/4 l de béchamel
- 200 g de fromage de chèvre au lait cru
- huile d'olive, sel, poivre
- 2 cuill. à soupe de miel
- une cuill. à soupe d'origan séché
Préparation :
- Peler et couper le potimarron en cubes
- Dans un plat à four, mélanger le potimarron avec le sel, le poivre, le miel fondu et l'huile d'olive
- Rotir à 180°C pendant 20 min en remuant régulièrement
- Etaler la pâte à pizza puis la recouvrir de béchamel
- Disposer le potimarron sur la béchamel
- Couper le fromage en morceaux et disposer sur la pizza
- Parsemer d'origan
- Cuire une vingtaine de minutes à 220°C
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