Muffins courgettes/chèvre
Article
le 12/01/2010 à 10h33
, modifié le 12/01/2010 à 11h25
Votre recette : Muffins courgettes/chèvre. Savourez ces muffins salés en accompagnement de vos viandes.
Niveau
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 60g de chèvre (type sylphide)
- 2 courgettes
- 40g de farine
- 2 oeufs
- 20cl de crème
- basilic
Préparation :
Râper les courgettes.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, battre les oeufs, farine, crème.
Rajouter les courgettes, émiettez le chèvre et ajouter le basilic.
Mettre dans des moules à muffins et enfourner 25-30 minutes