• Cuisine
  • Plat

Cake du soleil

Article le 26/08/2010 à 17h00 0 commentaire

Entre plat et dessert, mais définitivement appétissant !

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Petit Dej / Brunch

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 200 grammes de farine
  • 4 oeufs
  • 100 grammes de beurre
  • une buche de chèvre
  • 10 tomates cerises
  • origan, sel, poivre

Préparation :

Dans une jatte, mélanger la farine, les oeufs et le beurre fondu.
Ajouter le chèvre ecrasé en morceaux, les tomates cerise coupées en rondelles.
Mélanger puis ajouter origan, sel et poivre. Verser dans un moule à cake.
Cuire 25 minutes à 250 degrés.

 
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