Pizza Saint-Jacques, légumes et mozzarella
Article
par manou49000 , le 04/01/2011 à 10h44
, modifié le 04/01/2011 à 10h51
Découvrez une recette originale pour réaliser une pizza à base de St Jacques, de légumes et de mozzarella. Miam !
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- Pâte à pizza
- Coulis de tomates
- Mozzarella
- Carottes râpées
- Poireau coupé en fines lamelles
- Noix de St Jacques
- Crème fraîche
Préparation :
Etaler la pâte à pizza, la napper de coulis de tomates et ajouter la mozzarella.
Parsemer de carottes rapées et de poireaux coupés en fines lamelles.
Ajouter 3 noix de Saint-Jacques et 5 cuillères à café de crème fraîche.
Saler, poivrer et mettre au four pendant 20 minutes.