Petits cakes fondants pomme cannelle
Article
par chaves , le 25/01/2011 à 13h01
, modifié le 25/01/2011 à 13h05 0 commentaire
Découvrez une recette toute simple de dessert : des petits cakes fondants à la pomme et parfumés à la cannelle.
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Enfants
Enfants
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 200 gr de sucre roux en poudre
- 175 gr de farine
- 175 gr de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 2 pommes granny
- 2 cuillères à café bombées de canelle
Préparation :
Préchauffez le four à 190°C.
Mélangez tous les ingrèdients sauf les pommes, l'ordre n'a pas d'importance mais veillez à bien fouetter le tout pour ne pas avoir de grumeaux. Avec un économe pelez les pommes.
Avec un couteau, coupez-les en dés. Ajoutez les pommes à la préparation et mélangez. Beurrez et farinez des moules à cake et versez-y la préparation.
Enfournez 30 minutes environ. Pour vérifier qu'ils sont bien cuits, piquez le gâteau avec un couteau qui doit ressortir à peine humide, la pâte ne doit pas coller au couteau...
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