Tajine de mouton
Article
par Benjamin SARAGAGLIA , le 30/11/2010 à 18h25
, modifié le 30/11/2010 à 18h54 0 commentaire
Le mouton est par nature une viande grasse et assez forte. Bien préparé, il peut donner un goût exceptionnel à votre tajine. Cuit le plus lentement possible, il garantit un plat onctueux et roboratif. Ainsi restaurée, vous voilà protégée à coup sûr contre toutes les vagues de froid !
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