Envie d'un plat haut de gamme et vite réalisé ? Le chef tourangeau Jean Bardet propose une recette pour vous. Coupez rapidement des légumes frais et des champignons. Faites-les frire dans de l'huile d'olive. Ajoutez des œufs mollets à cette poêlée et le tour est joué. Vous pourrez même soigner la présentation dans le temps imparti.
La recette de Jean Bardet en vidéo