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Menu 2, le dessert : Pamplemousse à la cannelle et aux amandes

Article par Benjamin SARAGAGLIA , le 21/03/2007 à 17h28 , modifié le 21/08/2009 à 12h48 0 commentaire

Une alliance de rêve : le pamplemousse apporte l'acidité, la cannelle la force, et les amandes la douceur. Vous pourrez ensuite varier les plaisirs, comme le conseille l'internaute Marcuzzi. Ajoutez par exemple de l'orange et des feuilles de menthe, et servez le tout avec des biscuits aux amandes. Bonne idée !
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