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    Fleury Michon

    Le tour du monde des marchés et des saveurs

    Et si on partait faire un tour du monde culinaire ?
    L'ouvrage Tous les Marchés du Monde nous propose un tour du globe des marchés et des saveurs.
    Au programme : de belles images et des recettes secrètes...

     

    De Madagascar à la Thaïlande en passant par l'Inde et l'Italie, l'ouvrage Tous les Marchés du Monde nous emmène en voyage visiter les plus beaux marchés de la planète et nous dévoile des recettes gourmandes avec les produits phares des pays. Véritable lieu de vie et d'échanges, les marchés reflètent souvent l'ambiance générale du pays. Au cours d'une escale, les marchés permettent de découvrir la culture d'un pays, de se plonger dans l'atmosphère d'une ville et bien sûr de goûter les saveurs exotiques typiques.
    Ouvrez le livre et visitez le marché de Bombay, de Saigon, Venise ou Bangkok...Chaque marché est illustré par une recette de cuisine caractéristique du pays. Des plats exotiques et traditionnels concoctés à partir de produits simples et surtout de qualité !
    Etonnez vos convives en leur mijotant un curry rouge venu tout droit de Delhi, un gratin de polenta de Florence, des crevettes à la mangue de Bangkok...et encore plein de recettes savoureuses et originales pour voyager at home !
     

    Chaque reportage va vous faire découvrir les marchés les plus typiques sur tous les continents, de l'Asie du Sud-Est à l'Amérique du Sud, en passant par l'Océan Indien, la vieille Europe...

    Fleury Michon
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