Quelle recette au fromage avec du beaufort ?

Article par Caroline RABOURDIN , le 27/03/2013 à 10h32 , modifié le 27/03/2013 à 10h38 0 commentaire

Le beaufort est un fromage délicieux à cuisiner, mais savez-vous vraiment quelle recette concocter ? Découvrez nos idées de recettes à faire avec du beaufort dans notre dossier spécial fondus de fromage !

Redécouvrez le goût de ce produit originaire de Savoie, en cuisinant des nems épinards-beaufort ou un flan de légumes au fromage. Sachez qu'il s'accorde également avec le sucré-salé. Alors laissez-vous tenter par une aumônière de poires, accompagnée d'une salade de mâche.
Et pour un repas convivial, quoi de mieux qu'une fondue savoyarde ? N'oubliez pas, celui qui laisse tomber son morceau de pain a un gage !

 

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