Préparer une salade légère en misant sur la présentation

Article par Caroline RABOURDIN , le 10/05/2012 à 11h06 0 commentaire

Envie de fraîcheur et de légèreté dans votre assiette ? Découvrez toutes nos astuces pour préparer une salade légère en 9 leçons. Idée n°4 : soignez la présentation.

Une assiette brouillon, où tous les ingrédients sont empilés les uns sur les autres, ne donne pas vraiment envie. Pour impressionner votre famille, dressez votre salade dans des verrines. Le contenu reste le même mais l'aspect visuel est complètement différent.
Et si vous recevez des amis, prévoyez donc quelques pipettes pour verser la vinaigrette. Non seulement c'est ludique mais en plus, ça fait toujours de l'effet !
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