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Astuces cuisine : 5 idées de smoothie d'hiver

Article par Cécile Thai , le 09/01/2014 à 11h14 0 commentaire

Non, les smoothies ne sont pas réservés à la chaleur de l'été ! Cet hiver, profitez de ses bienfaits grâce à nos recettes à base de fruits de saison.

Le smoothie antioxydant
La grenade est de saison, et en plus elle est bourrée d'antioxydants ! Pour profiter de ses bienfaits, mettez-la à l'honneur dans un smoothie.
La recette : grenade, thé vert, aussi un très bon antioxydant, et un peu de banane pour la consistance

 

 

Le smoothie 100% vitamines
Pour combattre l'hiver et renforcer vos défenses immunitaires, faites le plein de vitamines en un seul verre.
La recette : Orange, kiwi et un peu de jus de citron, pour la vitamine C, carottes pour la vitamine A et le petit truc en plus, du lait d'amandes, plein de vitamines A, B et E.

 

 

Le smoothie froid qui donne chaud
Même si les températures ne sont pas au beau fixe, ce smoothie devrait vous réchauffer avec ses fruits exotiques et surtout son gingembre frais rapé.
La recette : ananas, papaye, gingembre frais rapé (environ 10g pour deux personnes), et du persil, bourré de vitamines et de minéraux.

 

 

Le smoothie nourrissant
Qui a dit qu'un smoothie devait être light en calories ? Celui-ci vous assure d'être calée jusqu'au dîner sans être ballonnée.

La recette : avocat, banane et du lait de châtaigne, naturellement riche en sucre et très digeste.

 

 

Le "pumpkin smoothie"
Halloween est passé, mais n'abandonnez pas le potiron à son triste sort. Il est encore de saison et ne demande qu'à être dégusté dans un smoothie gourmand et sucré, idéal pour le dessert.

La recette : Purée de potiron, yaourt, vanille, banane, une cuillère de miel et une pincée de cannelle.

 
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