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5 aliments détox pour bien passer la fin de l'hiver

Article par Mathilde SEGUIS , le 31/01/2013 à 11h00 0 commentaire

Faire le plein de vitamines pendant l'hiver garantit un bon capital forme pour le printemps. Découvrez nos conseils pour attaquer un régime détox grâce à cinq aliments qui aideront votre corps à retrouver sa légèreté sans l'abîmer !

La détox, oui mais comment ?
« En hiver, faire une détox au sens propre, c'est-à-dire drainer les 5 émonctoires que sont le foie, les intestins, les reins, la peau et les poumons, n'est clairement pas recommandé », remarque Anne Guillou-Séguis, naturopathe. « Seul le foie peut être sollicité en cette période de l'année, les 4 autres doivent attendre le printemps, pour ne pas se déminéraliser. »

Radis noir
Très riche en vitamines C et en potassium, le radis noir est réputé pour son action diurétique et dépurative en particulier sur le foie ainsi que son remarquable efficacité anti-infectieuse. Il peut se consommer cru râpé ou en lamelles, selon vos goûts.

L'oignon
Légume de saison, l'oignon possède des qualités pas toujours connues ! Bon pour le transit et anti-infectieux, il favorise la circulation du sang et contient un grand nombre de vitamines et sels minéraux. C'est le moment d'en mettre un peu partout !

Le cresson
Mangé cru ou cuit, le cresson est une excellente source de vitamines A, K et C, et d'antioxydants. Il est donc parfait pour affronter les petits maux de l'hiver et évacuer les toxines.

Le pamplemousse
Chouchou des régimes, le pamplemousse est particulièrement riche en antioxydants et en vitamine C. De quoi avoir une belle peau pendant tout l'hiver !

Thé vert
Roi au pays de la détox, le thé vert a des vertus incomparables. Diurétique, bourré d'antioxydants, il est traditionnellement utilisé dans la médecine chinoise pour son action sur le foie et l'élimination de l'alcool.

 
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