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Clafoutis tomates et oignons : vive le renouveau !

Article par Benjamin SARAGAGLIA , le 08/06/2007 à 11h38 , modifié le 13/08/2009 à 12h15 0 commentaire

Le plus agréable, avec les légumes nouveaux, c'est qu'après les avoir attendus pendant presque un an, on les retrouve toujours avec autant de plaisir. C'est le cas de ces petits oignons, si doux et parfumés qu'on en mettrait partout... même dans les clafoutis.
La recette du clafoutis de tomates et oignons

 
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