Verrines express de Serrano
Article
le 18/06/2009 à 10h37
, modifié le 13/08/2009 à 10h59
Votre recette : Verrines express de Serrano. Découvrez cette verrine toute simple de légumes agrémentée du célèbre jambon espagnol !
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn 
Ingrédients
Pour 6 verrines
- - 150g de petits pois frais
- - maïs en boite
- - 1 tomate
- - 6 pointes d'asperges
- - 3 tranches de chiffonnade de jambon de serrano
- - brin de ciboulette
Préparation :
- mettre 2 cuillères à café de petits pois dans la verrine et 2 de maïs par dessus
- coupez les tomates en petits dés et les répartir dans la verrine
- coupez les pointes d'asperges en 2 et les placer dans la verrine
- sur une demie pique à brochette en bois, mettre une tranche de jambon de serrano coupé dans la longueur
- ajoutez la ciboulette
A accompagner d'une sauce cocktail, c'est divin !!!